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大新举办水果产业专家论坛
时间:2013/01/22 来源: 

    88日上午,"大新龙眼"优质水果产业发展战略专家论坛在广西大学农学院举办,区内众多农业领导、专家共聚一堂,为实现"大新龙眼"更快更好发展献计献策。

大新龙眼历史悠久,品质上乘,大新县县委书记雷永达介绍说,到2007年,全县种植面积已达到10.5万亩,一般年均产量为1500万公斤,预计今年的龙眼产量将达到1600万公斤,产值约6500万元,"但在产品深加工、经营管理水平等方面还存在很多不足,我们希望通过举办这次论坛,在进一步提高龙眼质量和经营管理水平等方面获取专家的指导。"

广西大学园艺系主任唐志鹏博士分析了目前龙眼生产存在的三方面的问题:

第一是龙眼上市时间集中于7月中旬-8月中旬,市场销售压力非常大。"这主要是因为现有龙眼品种结构单一,各产区龙眼的成熟时间差距又不大,产期集中,运输压力大"

其次,龙眼鲜果的加工比重低,深加工技术滞后。"目前龙眼鲜果的加工成桂圆和桂圆肉的比例只有大约20% ,更深层次的高附加值的深加工基本为零,从产地-冷库-超市的冷链运输也尚未形成"

第三,标准化栽培程度低。"这与无公害栽培和采后处理技术普及程度低、新技术普及程度低、树体老化衰退程度严重等因素有关。

针对这些问题,专家们提出了稳定栽培面积,调整品种结构,大力推广无公害栽培技术,加大新技术的推广力度,政府-企业-果农组织三方联合,构造新型冷链运输-冷藏-销售的联合体,加大科研的投入等解决对策。此外,专家们还就水果发展形势、龙眼市场开发等其他问题进行了探讨研究。

论坛现场,大新县政府还与广西大学农学院签订了技术协作协议,"在中国东盟自由贸易区建立之后,我们的龙眼产业将面对前所未有的激烈竞争",自治区农业厅副厅长韦祖汉说,"唯有充分发挥科技和人才优势,全面提高龙眼产业水平,才能在竞争中立于不败之地。"

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