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独具地方特色的大新美食
时间:2013/08/15 来源: 

近日,在崇左市开展旅游美食展上,明仕绣球鱼、恩城酸鱼、虫宴等各种特色美食大新展厅里一一展出的,饱你看了之后一定会垂涎欲滴,口水直流。游客们不停地对大新美食赞不绝口,个个都说大新特色美食好吃,真好吃!

独特的地理环境与良好的气候条件,不仅造就了美丽的百里山水画廊,孕育了独特的壮族文化,而且也造就大新丰富的食材资源和独特的饮食文化。旅游美食展上,明仕山庄利用当地特色食材和原料,借鉴明仕烹饪良方,经名厨发展和提炼,融合特色美食、健康养生及民族文化,形成独一无二魅力独特的明仕田园美食。推出了明仕绣球鱼、野果白血肠、鲍牛天下、五彩蕉叶鸡等特色美食,香味四溢,让过往的观众争相品尝。

大新县硕龙镇的当地边民到野外和河里捕捉到的各类虫子和野生蜂蛹,利用这些作为原材料制作成香脆可口的美食—虫宴。这也是硕龙镇推出的边关特色美食。路过的行人赞不绝口,驻足欣赏并品尝,大新在美食展上展示独具特色的美食,推广美食文化,让大家品尝让人垂涎欲滴的大新特色美食。

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