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探秘梧州美食之龟苓膏
时间:2013/02/26 来源: 

    龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物,其起源据传可以追溯到三国时期。

龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,不凉不燥,老少皆宜, 具有清热去湿, 旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,因而倍受人们喜爱,并畅销中外。

早在上个四十年代开始,梧州已有了龟苓膏的生产经营。而龟苓膏的工业化生产,则始于20世纪70年代末。 

20世纪80年代初期,原广西梧州市第三制药厂饮料部(梧州双钱公司的前身)经过不断试验,率先研制出可以用开水直接冲调成龟苓膏的粉剂--“双钱牌”龟苓膏粉,并实现专业化工厂批量生产,在两广销售,并出口港澳和东南亚。双钱牌龟苓膏开始扬名。

1220日,广西新闻网“走转改”专题采访小组一行,走进龟苓膏的故乡梧州,走进广西梧州中恒集团双钱实业有限责任公司,探访龟苓膏的前世与今生。

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