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阳朔:西街喝酒 漓江漫步
时间:2013/02/27 来源: 

    终于离开了烦躁的广州,来到了美丽的阳朔,来到了热情的西街,更重要的是入住了漂亮掌柜的西街壹佰客栈。虽然今天少了些许柔美的阳光,代以阴沉的天空和细细的雨滴,但这却让我们看到了与书中网上所描述的不一样的阳朔,眼前的阳朔更美了,因为这里最美的就是水。话说“桂林山水甲天下”(阳朔属于大桂林范围,也算上了,呵呵),山总是那么多,今天看到了更多的水,也就看到了更美的景色,感受到更美的阳朔。这里的水是那么的纯洁、那么的晶莹透澈,滴在我的身上,却引起了我心中的共鸣。我开始想念这里的水了,害怕离开以后的伤感。这令我更加珍惜这美丽的旅程,让我们好好地爱这梦幻般的地方。在壹佰掌柜的热情招待下,我们在客房安顿下来。整个客栈和房间都是刚装修过的,很时尚,漂亮,东西很齐全,还带有阳台,这是最好的。在阳台上望着街上的店铺、看着懒洋洋的旅客,感受这个地方的魅力。虽然壹佰客栈就在西街,但是有条通道与西街隔开,所以房间里面也很安静。期待着明天睡到自然醒,这样的生活真好,呵呵。因为下雨的天气不适合骑行车和竹筏漂游,今天就准备以逛西街为主,明天再去遇龙河当渔翁(天气预报说明天的天气会好些)。走出壹佰客栈,西街上玲珑满目的各式店铺就热情的扑面而来。期待已久了,斜对面的石玫瑰酒吧、穿堂的饰品店、对面的古玩店,哈哈,开始扫荡吧! 

呀,11点了。张开朦胧的双眼,看看周围,方才记起我是在阳朔,不用上班。自然醒,这便是一直所向往的。今天天公作美,是个大晴天,非常适合外出漂游,哈哈。乡村单车行和遇龙河漂游可以如期进行了。避开正午的烈日,下午两时左右,我们推着车子启程了,因为西街是步行街,不能骑车。我们选择从朝阳码头开始漂,原来单车是推到竹筏上的,真厉害。竹筏漂流中,沿途的景色真是无法用言语形容,山秀美,水清澈,直叫人想化作这山水之间的一块石头、一条游鱼,全身心融入这世间美景。就在我陶醉于此情此景之中时,面前横过一条堤坝拦路,撑船的筏工居然三下五除二越过了接近一米高的堤坝,再还来了个撑杆跳,让我们叹为观止,真有在玩长隆水上乐园的感觉。哈哈。非常感谢西街壹佰的掌柜给我们安排的行程,令我们几个陌路人玩得很顺利、很开心。这里山好,水好,人更好。 

  继续骑单车,就像大家所说的,不骑单车不能算真正到了阳朔。阳朔令人心旷神怡的美景需要搭配单车这样悠雅的交通工具才能真正欣赏。坐汽车走马观花,看到的只是漂亮的表面,不能体味到其中的美意,而且在这仙境般的地方怎么忍心让恶心的尾气来玷污呢?走路呢,太慢。远处的景物总是在催促着你快点加快脚步,这没有强健的体魄是行不通的。而单车恰恰成了阳朔最美的调味品,最佳的美景催化剂。 

  今天路线是蝴蝶泉-羊角山-大榕树-月亮山。这也是客栈掌柜给我们推荐的。对蝴蝶没有太大的兴趣,呵呵,一直对虫类动物有点胆怯,但是作为有名的地方也应该一骑而过。羊角山确实很尖,人民群众的力量果然是强大的,给这里这么多的景物都起了惟妙惟肖的名字,比如孔雀开屏、金猫出动、猴子下山、猪八戒晒肚……真怀疑很多本地人也不知道这些名字,只是旅游部门的智慧结晶。当然,名字好听就好,何必讨论出处呢。大榕树确实很大,不知比之山西的大槐树如何呢。据说刘三姐就是在这里对阿牛哥表露心声的,故事里她是歌仙,歌唱得很好听。看来能歌善舞的人在这里比较吃香,好,回去练练歌。哈哈。月亮山的月亮很是神奇,沿着观月道骑单车,山上的月亮由满月变成半月,再到镰刀月。一天之内能看到这样的月亮在这里应该都可以看到。 

晚上,在掌柜的的推荐之下,观看了《印象刘三姐》。太美了,表演与四周的山水融为一体,实景表演跟舞台上的布景根本就不是一个level的,场面真实而宏大,极力推荐。 

前天晚上跟壹佰掌柜讨论昨天的行程,本来计划好昨天去徒步漓江的。但天公不作美,昨天下起雨来,只能临时改变行程,在阳朔城区逛西街以及品尝美食。美食篇将另起一篇来歌颂。 

终于踏上了期盼已久的徒步漓江的行程。我们徒步的是漓江的精华段——杨堤到兴坪一段。从城区出发,坐了接近1个小时的车才到了杨堤。原来用双脚走路也是要门票的呀,也许我们应该从旁边偷偷找条小路跑进来,呵呵。不过如果交了钱能够让漓江保护得更好,那是非常值得的。 

虽然说是徒步漓江,但是中间要搭3次船,也就是这样摆渡让我们得以欣赏更多更美的景色。在这片远离都市的地方,在你的身旁,一面是静静的漓江,一面是延绵的山峰,在这山水之间走起来是那么的惬意。半路上遇到不少的漓江游船,也许他们正在对我们指指点点说“看那里,有几个背包客”,我们已经变成别人的风景了。在阳朔,你所看到的总是别人最轻松自在的一面,闲情雅致总令人羡慕,但你不知道的是这路上欢歌笑语的人在来到阳朔之前,为了请假加了多少天班、找老板磨了多少嘴皮子。这些抛弃了都市的琐事而相聚在一起快意人生的人们更让我们感受到阳朔的魅力,让我们知道嘴皮子磨得好,之前的辛苦也是值得的。 

由于昨天刚下过雨,今天的漓江水比较大,以致我们过一些小溪的时候要脱掉鞋淌过去。九马画山差不多在我们行程的中点,但是走到这里的时候,我就觉得很累了,水也快喝完了。回去以后一定要好好锻炼,下次到这里暴走的时候一定让别人目瞪口呆。呵呵,据说九马画山上的马你能数出来越多,表示你越聪明。哈哈,没想到我是这样聪明的,匹马都被我指出来了。换个角度看,不仅九马画山是一幅国画,整条漓江也是一幅泼墨式的画卷,而我们不过是画中的一个个小黑点而已。当然,我们这些小黑点还要继续前进,忍住那些来自竹筏船家的诱惑,拖着疲倦的身躯来到兴坪。在这里大家不要忘记拿出一张二十块钱的人民币,翻到背面后,你会有个不小的惊喜,啊。原来是这里!

今天的天气比较奇怪,有时下雨、有时晴,本来想去龙颈河漂流的,但是很遗憾的听说因为现在不是夏天,那里还没有开放。今天就来总结一下这里的美食吧。 

首先,在桂林的地界,我们不得不提到桂林米粉,虽然有人说这是阳朔米粉,跟桂林米粉还是有差的。。好可爱的说法。呵呵。阳朔最有名的米粉当然还是瘦子米粉,这在广大驴友中广为盛传,虽然不知道是不是最好吃的。到了这里才知道原来本地人吃桂林米粉是干拌的,需要的话可以自己加汤。但是既然来到本地,当然要入乡随俗啦。这边的口味是带些酸辣的,看看配菜就知道了,酸笋、酸豆角、酸萝卜,但还是酸辣得比较友好,不同于泰国那种刺激的酸辣。 

啤酒鱼是阳朔本地最出名的菜式了,招牌一般写着某大姐啤酒鱼。啤酒鱼是将漓江鱼杀好,不刮鳞,放入油锅,把两面都炸成灿烂的金黄色,然后单只用啤酒焖烧,以酱油、辣椒、木耳和番茄等佐味,加盖焖至入味。上桌时,红红的浓汤搭着大块的入色的鱼肉,香味、辣味和鲜味混合在一起,真是别有一番滋味。鲤鱼、鲈鱼、桂鱼、毛骨鱼,各取所好。不知道啤酒鱼是谁发明的,不过应该历史不长,啤酒这种舶来品来到中国也只有百来年,阳朔的外国人这么多,难道这是他们带过来中西合璧的结果? 

漓江的田螺肉厚肥美,田螺酿是当地的一种特殊做法。田螺酿就是把瘦肉剁成肉末,拌入田螺肉,加入薄荷叶和少许本地特产的三花酒,一齐塞入田螺壳里面,然后下锅炒熟。薄荷味与酒香交织在一起的田螺,带给人一种惊喜的芬芳。 

原始人的烧鸡,这里的烧鸡居然需要提前一天预定,烧鸡可以做到这样也算一绝了。现在的价格已经涨到了50一只。烧鸡很大,皮脆肉香,难怪很多人都会不辞辛苦地前来预订。这里的芝士蛋糕也是同样的出名,它的卖相很好,看起来就像阿尔卑斯山的滑雪场一样平滑,呵呵。当然口感也很好。不过烧鸡跟芝士蛋糕如果一起吃是不是有点不搭调呢。有人也推荐这里的牛肉土豆泥派,可是没吃,也就没有什么说道了。 

这里的外国人确实挺多,所以这里的西餐总体上做得不错,而且价格比广州便宜许多。这几天继续尝试,当然主要还是吃本地的特色菜,西餐还是要往后排,哈哈......这么多吃的,可要归功于壹佰客栈老板的推荐哦,不然鱼龙混杂,会很难选择。 

没想到要离开了,离开这个纯朴的地方。在阳朔,人就是人,山就是山,水就是水。一切都是那么的自然、轻松。无论是在漓江边行走,还是在绿水间泛舟,你的心就像那平静的江水一样轻轻的流着,淌着,漫无目的的。在这蓝天底下、秀水之上、奇峰之间,仿佛生活的催迫,工作的重,、家庭的催促好像都荡然无存,剩下的只是一颗自由放荡的心。然而现在,这颗心又要被重新锁进一个封闭的高压锅之中,被各式各样的压力挤压践踏。邂逅阳朔,终有一别。忘不了,忘不了,也许数月后留下的只有零碎的浮光掠影,但是你却忘不了当时那颗摆脱了枷锁的自由的心。可能数月之后,这颗蠢蠢欲动的心将带着你回到这山水之间寻找归宿。


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