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横县大粽在美食节受青睐
时间:2013/03/01 来源: 

    19日,在2005南宁青秀山东南亚国际旅游美食节上,横县精心组织的一台“横县日”民族风情文艺演出和横县大粽“粘粘香”,引起了国内外游客的兴趣,游客一边观看民族风情表演,一边品尝横县风味美食大粽子,大呼过瘾。 

广西特产横县大粽“粘粘香”牌,原是民间特制食品,每逢佳节,家宴酬宾。其主要由上等粽米为原料,配以优质绿豆、板栗、红枣和祖传调制料,外表以新鲜粽叶包装,采用传统工艺制作,然后置于盛满清泉的大锅中加柴火高温56小时后而成,其色、香、味俱全,富有营养。 

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