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博白蕹菜

产地:博白
别名:空心菜
分类:蔬果类
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食材介绍:

博白蕹菜,是一种生草本植物,茎空心、蔓生,又叫空心菜,是博白的特产鲜菜。其历史悠久,200多年前已名扬海外。 博白附城每年种植蕹菜面积约300亩,年产量150万公斤以上。全县种植蕹菜面积1000亩以上。日前,国家质检总局发布2011年第93号公告,批准博白空心菜(博白蕹菜)为地理标志保护产品,正式对这一具有悠久种植历史,颇具人文特点,风味独特的空心菜从法律的层面实施保护。

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