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永福山葡萄

产地:永福县
别名:
分类:蔬果类
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食材介绍:

简介

野生山葡萄是广西永福县著名特色产品之一,永福野生山葡萄酒享誉中外,久负盛名。据有关资料表明,我国山葡萄生产地有二,一是东北的长白山一带,二是华南的桂林一带,而桂林的山葡萄又以永福的分布最广。近几年来,随着科学技术的突飞猛进,勤劳的永福人民已将野生山葡萄从山上引到大田,其中以该县罗锦镇山葡萄数量最多,品质最好。全镇14个村的山岭、丘陵、平地、石山、房前屋后都普遍生长有野生山葡萄,镇里已建有五个百亩连片山葡萄种植基地。永福山葡萄果实呈紫黑色,果肉汁丰富,是酿制葡萄酒的好原料,也是制汁的好品种。山葡萄汁味酸甜,含有丰富的葡萄糖、有机酸、维生素和微量元素,具有极高的保健价值。

加工产品

永福山葡萄酒

永福山葡萄酒选用广西山区的野生山葡萄和种植山葡萄采用传统与现代酿酒技术精心酿制而成,果香怡人,甜酸适度,既有野味又爽口开胃,且酒度低,适量饮用,有益健康,是日常饮用酒之佳选。

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