岭南石锅鱼

产地:南宁市
分类:
主料:
配料:青豆、姜丝、青椒丝、柠檬片、葱丝、红椒丝
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美食介绍:

在岭南国际大酒店的众多美味佳肴中,最引人注目的是岭南石锅系列,不但色香味俱全,且食后香味持久,多吃不腻,食而忘返,何以这石锅有这么大的神效呢?源于冰山雪莲石和漓江上的石墨石都富含硒、锂、锌等多种有益于人体的微量元素,用此石锅煮食,具有解毒、消炎、抗衰老、防癌等功效。

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