苍梧大坡咸酸腌菜

产地:苍梧县
分类:菜类
主料:新鲜蔬菜
配料:精盐、酒、辣椒、香辛料、白糖、红油
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美食介绍:

简介

苍梧县大坡咸酸腌菜精选优质新鲜蔬菜为原料,采用精盐、酒、辣椒、香辛料、白糖、红油等,按传统制作流程,经乳酸菌菌种发酵腌制而成,创造出酸、甜、香、辣、爽独特口感的"桂坛子"酸菜,咸酸腌菜即开即食,可炒可拌,实是送礼佳品、也餐桌、零食之上品。

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