窝粉

产地:岑溪县
分类:粉点类
主料:大米
配料:各式辣椒蒜蓉
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美食介绍:

窝粉似河粉,不同是窝粉必由酸笋豉“窝”煮而成,常拌各式辣椒蒜蓉等,比之河粉,香浓颇有不及但多一分津酸烈辣。市面经营窝粉口味大同小异。

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